一週間分の食材の買い出しを終えたらいい時間 
らーめん 吉山商店 手稲店 さん にお邪魔します 
店内ベンチ待ちスタートでしたが、11分ほどで着席
待ちの間に 私は 手稲店限定・夏季限定 冷し麻辣担担麺 と 小ライス
カミさんは 夏季限定 冷やし油そば をオーダー済みです
座ってからはほどなく出来上がり
奇麗に盛りつけられたルックスです 
さっそくいただきましょう 
ごまペーストと豆乳の香り高くまろやかなタレ 
麻辣味は優しく効かされてます
辛過ぎず痺れ過ぎず、万人に対応する仕上がり 
濃厚ながらさっぱりした味わいで美味しいです
道産小麦100%に全粒粉を加えたという、特注の平打ち縮れ
ランダムな縮れにタレ、辣油、白ごまがよく絡みます
ほどよくコシが感じられるツルもち麺で面白い口当たり
具には葱、小口葱、水菜、パプリカ、白ごま、肉味噌、トーストなど
シャキシャキの白髪葱、水菜が爽やかです
仄かに甘み、酸味があるパプリカは彩りにも貢献
甘辛の肉味噌も美味しいです
トーストはタレが浸みてもヘタることはなくサクサクの食感 
麺を食べ終えたら 小ライス どぼん
ごまの風味、旨み、肉味噌の挽肉をたっぷり堪能です
夏季限定 冷やし油そば
ちょっと味見です
ほんのりごま油香る、醤油ダレが絡んだ麺
冷たいメニューの中で油のしつこさは抑えられてます
瑞々しい具の食感と相まって、とても美味しい
カミさんも気に入ったようです
冷え冷え大満足
ご馳走さまでした 
札幌市手稲区稲穂1条8丁目2-10
らーめん 吉山商店 手稲店
TEL 011-694-8000
営業時間 11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
土・日・祝日 11:00 - 21:00
定休日 年中無休
駐車場 あり
・ しおらーめん （本店）
・ 豚骨白湯しお （本店）
・ 焙煎辛みそらーめん 大盛り （手稲店）
・ 焙煎ごまみそ 桜Shrimp （手稲店）
・ しおらーめん （手稲店）
・ 数量限定 豚骨白湯しお （手稲店）
・ スパイシーサルサ （手稲店）
・ 濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん （手稲店）
・ らの道 札幌4 達成者限定 えびの輝き ～純真～ （手稲店）
・ 期間限定 とろとろ炙り角煮チーズの焙煎辛味噌 （ら～めん共和国店）
・ 夏季限定 冷やし油そば （手稲店）
・ 数量限定 豚骨白湯しお （手稲店）
・ 濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん （手稲店）
・ 数量限定 冷やし焙煎辛みそらーめん （手稲店）
・ 焙煎ごまみそ 桜Shrimp 大盛り （手稲店）
・ 冷やし海老しおらーめん（手稲店）
・ しおらーめん と ねぎ肉ごはん （手稲店）
・ 限定 北海道チーズとかぼちゃの辛味噌らーめん （手稲店）
・ 手稲店限定 特製 白湯辛味噌プレミアム ＆ ねぎ肉ごはん （手稲店）
・ しおらーめん （発寒店）
・ ゆずしお白湯ベジタブル & ねぎ肉ごはん & 極旨棒餃子 （手稲店）
・ しおらーめん & ねぎ肉ごはん （発寒店）
・ 辛しょうゆらーめん （本店）
・ 手稲店限定 冷製まーぼー麺 あと飯付き （手稲店）
・ ピリ辛あんかけ焼きそば (flex)
・ 冬季限定・手稲店限定 海老だし辛みそらーめん 半熟味玉 （手稲店）