株式会社 小六 北海道大雪山限定 層雲峡らーめん 醤油
息子からもらった箱入り麺の 株式会社 小六 北海道大雪山限定 層雲峡らーめん ラストの 醤油 です スープの希釈は塩の時の400mLが悪くなかったので今回も同じ設定 他は箱裏面の説明どおりにつくります メンマ、チャーシューの在庫がなかったので、他のもので代用 こんな感じで出来上がりました さっそくいただきましょう 鶏、野菜の旨みに円みのある醤油...
View Article麺屋おざわ監修 味噌ラーメン 黒マー油入り ~ らーめん小屋 歩 監修 和だし醤油らーめん
夜はカミさんが不在で、私と息子と孫の三人でラーメンです 私は オーパス北海道 麺屋 おざわ監修 味噌ラーメン 黒マー油入り 息子は オーパス北海道 らーめん小屋 歩監修 和だし醤油らーめん 孫にはいつもの 三養食品 ブルダック炒め麺 チーズ味 をつくってやりました あらかじめ笹打ち葱に辣油、一味を和えた辛ねぎを用意 生姜も摩り下ろしておきます...
View Article麺や 楓 (西区) 限定 冷やしタンタン & 小ライス
お昼から我が家に 孫その3 が来るので遠出は叶わず 2日前から数歩ではありますが歩けるようになり、会うのがとても楽しみです そんなこんなで近場のこちら 麺や 楓 さん にお邪魔します オープン時間前に到着でしたが、すでに暖簾はかけられている模様 私達と後客1名が席を埋めて満席です 私は 限定 冷やしタンタン と 小ライス カミさんは 楓醤油 をお願いします...
View Article麺や 一閃 ISSEN (西区) 一閃しお ネギチャーシュー丼セット
8/25にオープンされたお店 麺や 一閃 さん にお邪魔します 店裏駐車場に9台分確保されてるので楽々駐車 13時半の訪問ですが、なかなかのこみ具合です カウンター席に案内され・・・ ってか、椅子高っ 負けずにテーブル高っ 食べづらそう スマホでQRコードを読み込みオーダーするシステムです※ スマホをお持ちじゃない方は口頭でOK...
View Articleオーパス北海道 らーめん虎 TORA 琥珀
孫に何がいいか尋ねると、豚骨魚介醤油がいいとのこと 意外と具体的 先日イオンで購入してあったので、ちょうどよかったです オーパス北海道 らーめん虎 TORA 琥珀 大きめの鍋にお湯を沸騰させ、冷凍の麺を1分半茹でます(推奨1分半~2分) その間、手鍋に300ccのお湯を入れスープを溶かしてひと煮立ち それぞれ丼に移し、具を盛りつけたら出来上がりです 魚介香るスープ...
View Article麺屋 漣華 (北区) 限定 冷やしこんぶ出汁とろろ & 佃煮マヨご飯
今年も色々楽しませていただきましたが、冷たいメニューもこれがラストかな 麺屋 漣華 さん にお邪魔します もちろん 限定 冷やしこんぶ出汁とろろ と 佃煮マヨご飯 をオーダー 先客には提供済みだったので、ほどなく出来上がります 残暑バテに効きそうなルックス さっそくいただきましょう 昆布の出汁が濃くて美味しい冷製スープ...
View Article中華そば食堂 田中 (東区) 地鶏となめこの中華そば 醤油
7/10にオープンだったお店 中華そば食堂 田中 さん にお邪魔します ボールパーク札幌 さん と共用の駐車場で楽々駐車 3席空いておりすんなり着席です 店主おすすめ!! とメニューに記載がある 地鶏となめこの中華そば 醤油 をオーダー 提供待ちはおらず、7分ほどで出来上がります 具沢山のルックス さっそくいただきましょう 鶏出汁の旨みがよく出たスープ...
View Articleらーめん つけ麺 NOFUJI監修 魚介豚骨醤油らーめん
ヨシムラ・フード・ホールディングスグループと国分グループの共同開発 ラーメン行列店監修シリーズ第2弾!! らーめん つけ麺 NOFUJI監修 魚介豚骨醤油らーめん です ちなみに第1弾は3月に発売だった らーめん信玄監修 コク味噌味 残念ながら私はまだいただけてません そんなこんなで、つくっていきます 多めの沸騰したお湯で麺を茹でること2分半 (2分~4分推奨)...
View Article麺と海の幸 宮商 (中央区) 塩ラーメン & ミニまぐろたこ丼
定休日が日曜日なので、私的には少々ハードルが高いお店麺と海の幸 宮商 さん にお邪魔します 営業終了間近の訪問で、店横の駐車スペースにすんなり駐車 小上がり掘りごたつに座り、私は 塩ラーメン と ミニまぐろたこ丼 のセット カミさんは 正油ラーメン と ミニたこ丼 のセットをお願いします こんな時間帯にも関わらず後客続々 7/12にオープンしたばかりですが、人気のほどが窺えますね...
View Articleらーめん 影虎 (北区) つけ麺魚介醤油 冷たい麺 300g
MEGAドン・キホーテ 新川店 に用事があり、遅めの昼食はこちら らーめん 影虎 さん にお邪魔します ウェイティングベンチ待ちスタートでしたが、ほどなく小上がり席にご案内あり 私は つけ麺魚介醤油 冷たい麺 300g カミさんは 背脂醤油らーめん をお願いします 常に満席キープで出待ちも多く、20分ほどで出来上がり 素朴なルックスです さっそくいただきましょう...
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