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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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山嵐 Japan (東区) 海スープ

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朝から慌しいのです

孫が1ヶ月くらい前から熱が上がったり下がったりで36度台になかなかならない

溶連菌感染もありましたが、それは完治しているはずです

小児科を受診しても、インフル、アデノウィルス(-)で原因は分からず

そんな中、2日前から立てない、歩けない状況になり違う小児科を受診です

大きな病院でしっかり検査をした方がいいということで、紹介された病院に即、入院

検査の結果、何とインフルBに感染していてウィルス性筋炎になっていることが判明です

前に検査した時は早い段階だったので陰性だったんですね~ 

原因が分かって、とりあえずはほっとしました

そんなこんなで、遅めの昼食

山嵐 Japan さん にお邪魔します 


平日限定狙いだったのですが、何と、提供は終了したとのこと 
がっかり 

気を取り直して、私は 海スープ

カミさんは 本日、火曜市でワンコインの 油そば をオーダーです 


先客数名おりましたが、ほどなく出来上がり

背油で満たされたルックスです 


さっそくいただきましょう 





クセのないマイルドな豚骨に背油の甘みとコク 


魚介系の旨みもバッチリ効いてます

さらに油が魚介感マシに貢献している印象

塩梅やや高めでシャープな味わいに纏められ、くどさは感じません

美味しいです 




さがみ屋製麺製、中くらいの太さのストレート

むっちりした弾力のつるもちタイプです

対応力のありそうな麺で悪くない 




具には葱、キャベツ、メンマ、チャーシューなど

ボイルキャベツが箸休めに有効です 




穂先メンマは食感がよく、ほどよい塩味 



肩ロースチャーシューは柔らかホロホロ

脂のバランスもよく美味しいです 




油そば 並 白



ちょっと味見です 


白だと私的にはちょっと物足りないかな

麺も並だと少なめに感じます 



さて、病院に戻らなきゃ

ご馳走様でした 













・ 特上月見の肉だくあぶら中華そば あぶら中華そば 山嵐雷文 (中央区)
・ 海 山嵐 黒虎 (中央区) 
・ 赤タン 山嵐天上天下龍我独尊 (南区)
・ 海スープ
・ らの道達成者限定 豚みそ
・ 三代目 海  山嵐天上天下龍我独尊 (南区)
・ レッド味噌ヌードル ハード(超辛口) フジヤマロック (豊平区)
・ つけ麺 ハード (超辛口) フジヤマロック (豊平区)
・ 銀スープ 山嵐 (豊平区)
・ レッド味噌ヌードル (中辛) フジヤマロック (豊平区)
・ 豚骨みそ 赤 味卵入り 山嵐 Japan (東区)



札幌市東区北31条東15丁目1-1 イオン札幌元町店 3F
山嵐 Japan
TEL 011-750-5875

営業時間 11:00 - 22:00 ( L.O. 21:30 )
定休日 無休
駐車場 あり








注射を失敗されたと私に訴える孫・・・ 

早く歩けるようになって、帰っておいで




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