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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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らーめん かつお拳 (東京都) 

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渋滞等で遅れ、新宿に着いたのは19:15  時計

 

38年ぶりくらいの新宿です

 

 

もちろん私の記憶にある新宿駅ではない ウシシ

 

すぐさま、浅草橋に電車で移動です

 

ホテルを探すのにやや手間取り、やっと到着

 

寝るだけだから、安いビジネスホテルでいいぞ

 

長女が予約してくれたのは GRIDS TOKYO ASAKUSABASHI でした

 

価格はめちゃめちゃリーズナブル

 

全く期待はしてませんでしたが、十分な設備です

 

空調はむしろ房総のホテルよりいいかも ウシシ 昨日より安眠できそう

 

夕食がまだなので、カミさん、次女と外出です

 

疲れて歩きたくないのは皆一緒

 

最初に目に入った らーめん かつお拳 さん にお邪魔します チョキ

 

私は 特製らーめんアサヒスーパードライ 中びん

カミさんと次女は らーめん をお願いします

 

すぐにキンキンに冷やされたビールが登場 ビックリマーク

 

 

このタイミングで暖簾が仕舞われました

 

L.O.3分前だけどね~ ウシシ

 

2杯目をグラスに注いだところで出来上がります

 

中華そば 六心 さん 同様のシステムが窺えるルックス 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

丸鶏に鰹出汁が合わされた、クセ強めのスープ ラーメン


コクはしっかりで、鰹節の酸味、渋みが強く出ています


決して上品とは言えない、苦みをともなった後味の余韻も凄い 


ベースが繊細な味わいではないので、追い鰹の効果は少々分かりづらいかも


濃厚な鰹に醤油味も濃いめで、かなりのパンチ力です


良くも悪くも かつお拳 に打ちのめされる方は多いかと … ウシシ パンチドランカー

 

 

加水やや少なめ、中くらいの太さのストレート


小麦感、もちもち感がある麺で、適度な啜り感が得られます


ザル内の鰹節を、少しずつ麺に絡めていただくのもよし チョキ

 

 

具には葱、追い鰹、メンマ、チャーシュー、味玉など


たっぷりの葱が、口の中をさっぱりさせてくれます

 

 

メンマは繊維感の優しいタイプで、こちらもやや酸味あり

 

 

薄めのチャーシューは、しっとりホロホロタイプです 

 

しっかりめの味わいで美味しい グッド!

 

 

味玉は丸々一個なのがうれしいですね

 

 

醤油と鰹出汁がほどよく浸透していて美味しいです グッド!

 

らーめん

 

基本スタイルがこれですね アップアップ 目

 

クセがクセになるということ… 

 

かつお拳 で殴られることに快感を覚える方も、少なくないことでしょう ウシシ ドM

 

ご馳走様でした チョキ

 

ファミマでビールとつまみを買ってからホテルに戻るとしよう ニヤリ

 

 

 

 

 

 

東京都台東区浅草橋1丁目24-5 小島ビル 1F

らーめん かつお拳

TEL  03-4283-4176

営業時間  11:30 - 15:00,  18:00 - 21:00 (スープ切れ終了)
定休日 日曜日

駐車場 なし (近隣にコインパーキングあり)

 


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