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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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里山製麺 (西区) チャーハン & ハーフラーメン(塩)

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こちらもスタンプが10個たまってます

 

今月は金銭的にピンチなので有効利用

 

里山製麺 さん にお邪魔します チョキ

 

駐車場は空いており、すんなり入店

 

スタンプカード、使っていいですか はてなマーク とスタッフのお兄さんに確認します

 

チャーハン ですね、他にご注文はよろしいですか はてなマーク

 

チャーハンは量的に少なめですか はてなマーク

 

結構、多めだと思います

 

ならいらないです

 

でも本来ついてくる お蕎麦 はついてきませんけど・・・

 

じゃあ ハーフラーメン(塩)もお願いします   ウシシ

 

そんなこんなで、5分ほどで出来上がります

 

 

確かに多めですね あせる

 

 

横から見るとこんな感じ 目

 

さっそくいただきましょう 

 

 

しっとりふわふわの仕上がり


香ばしく仄かに香辛料が効いていて、味も濃過ぎず美味しいです 


今日のはちょっと油っぽく、唇のヌルつきが気になるかな ウシシ

 

 

動物系の出汁がよく出た清湯スープ ラーメン


キレがありつつも尖りなく、円みを帯びた塩味です


あっさりながらコクがあって美味しい チョキ

 

 

多加水熟成中太縮れ


プリもちの強めの麺ですが、そんなに違和感はありません


ハーフだとかなり麺は少なめに感じます


ただしこの チャーハン と一緒だとこのくらいで十分 チョキ

 

 

具には葱、海苔、メンマ、チャーシューなど

海苔の磯風味がいい感じ


メンマは柔らかく優しい味わいです チョキ

 

 

肩ロースチャーシューはホロホロで脂はトロトロ


豚のかほりがやや強めのタイプです ウシシ

 

案の定、腹パンパン

 

ご馳走様でした チョキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・ 辛味噌 & 半チャーハン

・ 塩 & 半チャーハン

・ 味噌 麺大盛り

・ 醤油 麺大盛り

・ ガッチリ系 極太 鶏山 ニンニクあり 鶏増し

・ あっさり醤油 麺大盛り & 半チャーハン

・ ガッチリ系 極太 鶏山 ニンニクあり 鶏増し

 

札幌市西区西野8条8丁目4-2

里山製麺

TEL 011-688-7678 

 

営業時間 11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00

定休日 不定休

駐車場 あり (店前3台?)

 


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