さらに飲むのか…早めの〆ラーか…
ちょっと迷いましたが、今日は孫が来てるはずなので後者を選択です
麺屋 すずらん さん 前まで来てみると、シャッター15分前ですが、すでに外並び形成
大人しく、後に続きます
定刻に暖簾が出て、店主さんにご挨拶しつつ店内へ…
こちらのイチオシメニュー、鶏出汁のしお と 瓶ビール をお願いします 
ビールをちびりちびり 
GUNS N' ROSES の LIVE DVD を眺めてるうち出来上がります 
いつもながらの整ったルックス 
さっそくいただきましょう 
暴飲後の胃袋に染み渡る鶏や昆布の旨み 
魚介出汁の香りがよく、じんわり後追いで攻めてきます
鶏油が旨みを後押しで、塩カドは全く感じない優しい味わい
あっさりながら、コクがあって美味しいです 
さがみ屋製麺製、中加水の中細ストレート
ツルツルでややもちっとした麺で、啜り心地、喉越しともにいい麺です
具には小口葱、麸、海苔、根曲がり竹、チャーシュー、燻製玉子など
メンマの代わりに根曲がり竹
節の部分も柔らかく、優しい醤油味がよく浸透しています
鶏胸チャーシューは味つけはほとんどなく、肉の旨み堪能系
燻製玉子は燻されたスモーキーな香りが、堪らない仕上がりです
美味しいスープが滲みた麸も、もちろん旨し
海苔が海テイストをさりげなくプラスしてくれます 
散々、飲み食いした後でもすっきり旨い
同時に入店した他の誰よりも早く完食、完飲で、ご馳走様でした
孫はまだ起きてるかな…
・ 味噌らーめん
・ 鶏出汁のしおらーめん
・ 辛しょうゆらーめん
・ つけ麺 200g
・ 辛みそらーめん
・ 辛しおらーめん
・ 鶏出汁のしょうゆ （ハーフらーめん）
・ 辛みそらーめん
・ うすくち正油のかけラーメン ～追いがつお
・ Wスープ塩らーめん
・ 辛みそらーめん
札幌市中央区南5西4
麺屋 すずらん
TEL 011-512-3501
営業時間 21:00 - 6:00
定休日 日曜日
駐車場 なし
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