最近、孫と協議が必要なのが、地味にめんどくさい 
私的には久々に家系が食べたいので、うまいことそちらに誘導することにします
ライス無料の件、ライスの食べ方を説明すると、意外にもすぐに食いつく孫
作戦成功～ 
そんなこんなで、らーめん 麺GO家 さん にお邪魔します
11：40くらいの訪問ですが満席＋αで、店内でしばし待った後、着席
私は 豚骨醤油、 LINEクーポン使用で のり 5枚プラス
カミさんは 豚骨醤油
孫は 豚骨醤油 葱抜き をお願いします 
出待ち多数のようですが、そんなに待つことなく出来上がり
扇状の海苔が、目を引くルックスです
さっそくいただきましょう 
クセのない濃厚でマイルドな豚骨に、鶏油のコク、まろみが効いてます 
醤油自体の風味は強くなく、やや濃いめの味わい
デフォの状態で調和がとれていて、よく纏まっています
ゼラチン質、鶏油で、ややねっとりの乳化スープ
まったりしつつも、しつこさはありません 
麺は太めの、多加水太ストレート
もっちりむっちりの麺で、家系らしいストンとした歯切れです
粘り気のあるスープを、ほどよく持ち上げます
具には葱、もやし、ほうれん草、海苔、メンマ、チャーシュー、味玉など
葱、もやしはシャキシャキで、量は少なめです
濃いめの味わいの中で、ほうれん草が箸休めに有効
メンマは柔らかめで、サクッとした歯触りです
味玉はほんのり甘みがあって、黄身が濃厚
豚ばらロールチャーシューは、肉感と脂のバランスがいい感じです
メンマ、チャーシューとも、味の入りは優しく美味しい
ランチタイムは ライス サービス
のりは8枚ありますから、色んなバリエーションが楽しめます
何も乗せずにスープに浸したのりで、ご飯を巻いて食べるのが一番
私ののりを2枚強奪した孫は、生意気にもそう申しておりました
豚骨醤油
豚骨醤油 葱抜き
1/5の確率で当たる、くじ引き
孫が ソフトドリンク 1杯無料 を、引き当てました
私とカミさんは、残念ながらはずれ
当日使用可とのことなので、食後の バヤリースオレンジ です
超～満腹
ご馳走様でした
後客がラーメン一杯無料ゲットで、大盛り上がり 
聞かなかったことにして、そそくさとお店を後にします
札幌市西区西野4条6丁目2-1 澤田ビル1F
濃厚豚骨スープ らーめん 麺GO家 JAPANESE RAMEN GO YA
TEL 011-790-6927
営業時間 11:00 - 23:00
定休日 月曜日
駐車場 店横4台