【 じゃらん7月号企画 】
6/20～8/31限定
あなたはHOT派
SPICY派
夏の新定番
札幌 旨辛シビレ麺
昨年の同企画では616食を売り上げ、参加店舗中、堂々の第1位
西山製麺見学会のお礼もかねて、らーめん きちりん 新琴似店 さん にお邪魔します 
当然、グリ～コさん も一緒
ほぼ同時の到着で、暖簾をくぐります
テーブル席に陣取り、私は 辛みそ 辛みそ牛ホルモン トッピングで、チャーハンセット
グリ～コ さん は 正油ラーメン チャーハンセット をお願いします
って、夏の新定番、 オーダーしないのかよ～ 
出待ちもいる中、いつも通りのスピーディーな出来上がり
背脂プカプカの、赤いルックスです 
トッピングの辛みそ牛ホルモンは、別皿提供
さっそくいただきましょう 
鶏がら、魚介、野菜などのスープに、ブレンドの味噌ダレ
ヤンニンの辛さが効いた、コク、キレ共存のきちりん印、 辛みそ がベースです
それに痺れ要素が加わった、旨辛痺れ麺
辛さに刺々しさはなく、背脂効果も相まってとても美味しいです 
今回は牛ホルモンの辛味噌和えのトッピング
コチュジャンや特製辣醤で味つけられたホルモンは、そのままいただいてももちろん美味しい
スープに投入すると激辛にシフト、ばっちりコク増しで甘みのあるホルモンも引き立ちます
麺は中くらいの太さの、多加水緩ウェーブ
ほどよいコシが保たれた、もちもち感が勝る麺
スープ、油、辛味成分がいい具合に絡みます
具には葱、なると、麩、メンマ、チャーシュー、そして牛ホルモン（シマチョウ）など
シャキシャキの葱が美味しいです
メンマは柔らかめで、とても優しい味わい
激辛スープの中で、ほんのり甘いなるとが箸休めになります
肩ロースチャーシューは、ほどよい肉感を残しながらのホロホロ仕様
ホルモンはプリンとした歯触りで、口の中に甘みが広がり美味しいです
旨辛スープが浸透した麩も旨し
チャーハン
ラードの香りが香ばしく、しっとりパラパラ
塩加減も絶妙で、いうことなしの安定した仕上がりです
正油ラーメン チャーハンセット
よく知っている味なので、味見はなし
超～満腹
ご馳走様でした
外で グリ～コさん と恒例のブツの受け渡し
お尻破壊工作員としての使命を果たします
その後、店前のベンチに座りしばし雑談
断熱ガラス窓を通して店内に、話の内容はすべて筒抜けだったことでしょう 
って、グリ～コさん の独り言にしか聞こえないから、別にいいのか
・ しお・正油ラーメン （本店）
・ みそラーメン （本店）
・ しおラーメン （花川店）
・ 辛みそラーメン （本店）
・ カレーラーメン （本店）
・ チャーハンセット （しおラーメン） （本店）
・ 辛い塩ラーメン （本店）
・ 正油ラーメン （本店）
・ らの道 札幌4 達成者限定 鶏がら煮干塩らーめん （本店）
・ 店長バトル 限定 白みそ札幌ラーメン （本店）
・ 本店限定 煮干醤油ラーメン
・ 辛みそラーメン （本店）
・ 店長バトル 限定 Wチキンとごま豆乳辛みそ （花川店）
・ 数量限定 中華うどん （本店）
・ 限定 煮干正油ラーメン （本店）
・ 25周年記念限定 マー油背脂しお （本店）
・ 本店限定 中華そば （本店）
・ 新琴似店限定 塩煮干しポーク63 大盛り （新琴似店）
・ 限定 ポテトカレー麺 （新琴似店）
・ カレー担々麺 gop アナグラ version （本店）
・ 煮干し中華ソバ （新琴似店）
・ 辛みそラーメン 新琴似店 限定 3辛 （新琴似店）
・ スープカレーつけ麺 ＆ 追い飯 （新琴似店）
・ カレーラーメン ＆ 小ライス （新琴似店）
札幌市北区新琴似1条1丁目5-19
らーめん きちりん 新琴似店
TEL 011-790-8799
営業時間 11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
定休日 水曜日
駐車場 共用14台