シャカリキさんのチャーシューの消化大作戦
藤原製麺 熊出没注意 塩味 をいただきます
600mlの水を沸騰させ、麺を3分50秒（推奨は4分半）茹でます
スープを投入してひと煮立ちさせたら丼へ
具を盛りつけたら出来上がりです
なかなかいい感じのルックス 
さっそくいただきましょう 
こちらの乾麺シリーズのスープは、いずれもしっかりしており安定感があります 
基礎が出来ていれば、プラスαでさらに美味しくなるのは自明の理
変なもの足しちゃダメですけどね
鶏と豚の違いはあれど、イメージしたのは ラーメン 菅家 さん の 岡本ラーメン 塩 です
スープの表層はたっぷりの小口葱とばら海苔で二分 （にぶんね 
）
風味抜群のばら海苔、甘みのある葱が加わっただけで想像以上に美味しいです 
小麦感のある熟成乾麵
生麺さながらの美味しさはいつも通りです
細めのストレートなので、スープの絡みはばっちり
ばら海苔もいい具合に持ち上がります 
具には小口葱、ばら海苔、炒りごま、味玉、メンマ、チャーシューなど
炒りごまがさりげなく風味増しに貢献です
岡本ラーメンは中央になるとですが、なるとの買い置きなどあるはずもなく代役は味玉
セブンイレブン製、半熟塩味のゆでたまご を使用です
メンマは （株）ミクロ の ラーメン用味付けメンマ 塩味
スーパーでよく見かけるヤツです
シャカリキのお持ち帰り豚
厚めにスライスで、肉と脂の旨みをたっぷり堪能いたしました
旨かった、大満足
ご馳走様でした
