初詣を終えたらいい時間 
らーめん 吉山商店 手稲店 さん にお邪魔します
11時半の訪問で、ウェイティングベンチ待ちスタート
十分に距離が保たれ遮蔽板が立てられてるため、待ち人数はさほど多くはありません 
私は 手稲店限定 特製 白湯辛味噌プレミアム と ねぎ肉ごはん
カミさんは しょうゆらーめん を待ちの間にオーダー済み 
席に案内されてからは、ほどなく出来上がります
見るからに濃厚そうなルックス 
さっそくいただきましょう 
濃厚な豚白湯に風味のよい味噌 
煽りの香ばしさ、ごま風味が食欲を喚起します
こってりマイルドな味わいを引き締める、ピリ辛程度の絶妙な辛味づけ 
併せて野菜の瑞々しさ、玉葱の甘みが濃厚さを緩和します
麺はもちもち感がある、中くらいの太さの縮れ
スープや油を適度に纏います
麺は短めで啜り切れるタイプ
客層を考えれば、うれしい長さだと思います
具には葱、もやし、玉葱、挽肉、白ごま、海苔、キムチ（白菜、人参）、メンマ、チャーシュー、味玉など
野菜のシャキシャキ感が、最後まで飽きさせない要素になってます
海苔の磯風味がいい感じ
ほんのり酸味と甘みがあるピリ辛キムチが、いい具合に箸休めになってます
メンマはシャキっと小気味よい食感
豚ばらチャーシューは柔らかく、脂がとろ～り美味しいです
味玉も秀逸な仕上がり
美味しい挽肉を拾い上げてるうち、スープはほとんどなくなります
タレが絡んだチャーシューと多めの小口葱、刻み海苔、白ごまなど
ご飯とよ～くまぜていただきます
いつもよりあっさりめの仕上がりですが、節系の香りがよくとても美味しい
しょうゆらーめん
ちょっと味見です
焦がし風味がクセになるスープ
醤油そのものの旨みも際立ってます
僅かに酸味があって、後味はすっきり
濃厚な味噌スープが好きな人なら、間違いなく嵌るであろう一杯でした
お腹も満たされ、超～満足
ご馳走様でした
神社の様子を見に行ったら、思いの外混雑はしておらず
すんなりお参りを済ませました
数年ぶりの大吉
よいスタートが切れそうです
札幌市手稲区稲穂1条8丁目2-10
らーめん 吉山商店 手稲店
TEL 011-694-8000
営業時間 11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
土・日・祝日 11:00 - 21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
・ しおらーめん （本店）
・ 豚骨白湯しお （本店）
・ 焙煎辛みそらーめん 大盛り （手稲店）
・ 焙煎ごまみそ 桜Shrimp （手稲店）
・ しおらーめん （手稲店）
・ 数量限定 豚骨白湯しお （手稲店）
・ スパイシーサルサ （手稲店）
・ 濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん （手稲店）
・ らの道 札幌4 達成者限定 えびの輝き ～純真～ （手稲店）
・ 期間限定 とろとろ炙り角煮チーズの焙煎辛味噌 （ら～めん共和国店）
・ 夏季限定 冷やし油そば （手稲店）
・ 数量限定 豚骨白湯しお （手稲店）
・ 濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん （手稲店）
・ 数量限定 冷やし焙煎辛みそらーめん （手稲店）
・ 焙煎ごまみそ 桜Shrimp 大盛り （手稲店）
・ 冷やし海老しおらーめん（手稲店）
・ しおらーめん と ねぎ肉ごはん （手稲店）
・ 限定 北海道チーズとかぼちゃの辛味噌らーめん （手稲店）