ヌードルトラベル 世界ホノルン紀行
全道6店舗同時開催 拉麺巡りの旅
ということで、ていね温泉 ほのか 食事処 さん にお邪魔します 
もちろん私は 喜多方風ラーメン 大盛り
カミさんは 鮪の漬け丼 ご飯大盛り（大盛り無料）
孫は ミニサーモン丼 と サーモン刺身単品、塩昆布ポテトフライ をお願いします
提供待ちも多い中、15分ほどで出来上がり
いかにも喜多方なルックスです 
さっそくいただきましょう 
豚骨清湯に、煮干しの風味と旨み 
醤油は主張し過ぎず、出汁感重視の味わい
あっさりながら、コクがあって美味しいです
いい具合に仕上げられた喜多方風
毎日食べても飽きない、素朴な味わいがコンセプトですが …
大盛りにすると結構な量で、コシがあって租借回数も増えるので … 飽きます 
麺がピロピロで柔らかめだと、また違った印象になるかな
平打ちの多加水中太縮れ
もちもちで、コシが強い麺です
手もみ風のランダムな縮れ
暴れる麺ですが、短めなのでいただきやすいです
具には葱、メンマ、チャーシューなど
葱が瑞々しく美味しいです
メンマは柔らかく、優しい味わい
豚ばらチャーシューは肉感があって、脂はとろっと美味しいです
6枚入りの豪華仕様ですが、私は2枚くらいでいいかな
数量限定 鮪の漬け丼
大盛りにしたのは、私の味見分です
出汁が効いたタレに漬け込んだ美味しい鮪
卵黄のまろやかさもいい感じです
ミニサーモン丼
塩昆布ポテトフライ
孫は サーモン刺身 のサーモンを追加しながら、エンドレス感を味わってました
喜多方風、美味しかったです
ご馳走様でした 
ていね温泉ほのか → 喜多方風ラーメン
えにわ温泉ほのか → 天理スタミナラーメン
湯の郷 絢ほのか → 横濱名物サンマーメン
湯処ほのか → 山形風辛味噌ラーメン
苫小牧温泉ほのか → 富山ブラックラーメン
こみちの湯ほのか → 博多とんこつラーメン
詳しいメニュー表はHPからどうぞ ⇒ 食事処 HP
札幌市手稲区富丘2条3丁目2-1
ていね温泉 ほのか
TEL 011-683-4126
営業時間 9:00 - 25:00 （食事処の営業時間はHPでご確認ください）
定休日 年中無休 http://www.yudokoro-honoka.jp/teine/restaurant/
駐車場 350台 無料
・ ほのか （飲み会）
・ 醤油ラーメン プラス ミニカルビ丼
・ 辛味噌ラーメン 大盛り
・ ビーフステーキ
・ 台湾ラーメン
・ 沖縄そば
・ 塩ラーメン
・ 台湾まぜそば
・ にんにく醤油やきそば
・ 海鮮火鍋麺、汁なし担々麺（追いめし付き）