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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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ていね温泉 ほのか (手稲区) 限定 博多とんこつラーメン & 替え玉 半玉

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キャンプから帰宅して後片づけ

 

疲れ切って、夕食は手抜きです 

 

アレがいただけるので、それはそれでよし

 

ということで、ていね温泉 ほのか さん 食事処 にお邪魔します チョキ

 

私は世界ホノルン紀行福岡県 博多とんこつラーメン

 

カミさんは 特製あんかけ焼きそば

 

母は 刺身御前

 

長男は チキン南蛮プレートミニカレーライス

 

孫は ばくだんそばミニカレーライス をお願いします

 

麺の茹で時間が短いので、ほどなく出来上がり

 

なかなかのルックスです 目

 

足が速い麺なので、とっとといただきましょう 割り箸

 

 

しっかり旨みを湛えたクセのない豚骨スープ ラーメン

 

マイルドな味わいですが、しつこさはなく飲み口はすっきりです


マー油のにんにく風味と、ほんのりビターなのがいい感じ チョキ


高菜のごま油の香りも効いてます グッド!


紅生姜を絡めていただけば、酸味と辛味ですっきり感はアップ


期待通りの美味しさです にひひ

 

 

粉感があるパツパツの細ストレート


なにも指定はしてませんが、一般的には 普通 の硬さでしょうか はてなマーク


バリカタ、カタ、ヤワなどに応じてくれるかは不明です にひひ

 

 

具には小口葱、木耳、高菜+ごま、チャーシュー、煮玉子、紅生姜など


サクサクの小口葱、細切り木耳がいい感じ

 

まろやかな豚骨スープと高菜、紅生姜の相性はもちろん抜群です グッド!

 

 

肩ロースチャーシューは、ややパサっとしたタイプで濃いめの味の入り

 

 

煮玉子は味が濃過ぎないのが好印象です

 

麺が残り少なくなったところで 替え玉 (半玉) をオーダー ビックリマーク

 

 

すぐに登場ですが、タレはかけられてないようですね 目

 

ここで別皿提供の 豆板醤 はてなマーク の出番

 

 

こいつのコクや風味、塩分が加わるので、スープが薄まることもないのです にひひ

 

 

辛豚骨に味変でピリリと味わいが引き締まり、これもまた旨し グッド!

 

 

替え玉は カタ くらいの茹で加減でした チョキ

 

特製あんかけ焼きそば

 

昔はもっと具沢山でボリューミーだったんですけどね~ 目

 

時の流れを感じます にひひ

 

刺身御前

 

チキン南蛮プレート

 

ミニカレーライス

 

ばくだんそば と ミニカレーライス

 

ミニカレーライスを単品で頼むと味噌汁付きのはずですが… 忘れられたか はてなマーク

 

ってか、これだけ食べるものがあったらいらないよね にひひ

 

満腹です

 

ご馳走様でした グッド!

 

 

詳しいメニュー表はHPからどうぞ ⇒ 食事処 HP
 

札幌市手稲区富丘2条3丁目2-1
ていね温泉 ほのか
TEL 011-683-4126

営業時間 9:00 - 25:00 (食事処の営業時間はHPでご確認ください)
定休日  年中無休   http://www.yudokoro-honoka.jp/teine/restaurant/


駐車場 350台 無料

・ ほのか (飲み会)
・ 醤油ラーメン プラス ミニカルビ丼
・ 辛味噌ラーメン 大盛り
・ ビーフステーキ
・ 台湾ラーメン
・ 沖縄そば
・ 塩ラーメン
・ 台湾まぜそば
・ にんにく醤油やきそば
・ 海鮮火鍋麺、汁なし担々麺(追いめし付き)

・ 昆布とあさりの塩らーめん
・  特製味噌

・  冷製塩ラーメン

・ 孫その2 ハッピーバースデー

・ 暗闇の塩ラーメン

・ ほのか特製 カレーラーメン

・ 旨辛肉火鍋麺

・ 特製カツカレーライス (テイクアウト)

・ 限定 濃厚蟹味噌 大盛り & 蟹入りだし巻き卵

・ 限定 喜多方風ラーメン 大盛り

 


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