漣華さん から譲っていただいた麺
つけ麵用、多加水熟成縮れ麺は完食です
残っている麺を活かすには、あっさり優しいスープが欲しい
しか～し、近所のスーパーには適当なスープがないのです 
選択肢はほとんどなく、西山ラーメン すみれ醤油スープ でやむなく妥協
つくり方は袋に書いてある通りです
実は袋を捨ててしまったため、濃縮スープの希釈割合を覚えてない
悪しからず 
こんな感じで出来上がりました
さっそくいただきましょう 
にんにくが効いた豚、牛スープに濃いめでまろみのある醤油 
それらしく纏められていて侮れませんね
油加減もいい感じ
とても美味しいです 
麺は細めのストレート
これがウサインボルト並みに足が速く、コシは維持されずあっという間に素麺チックに変化します
分かっていたことなので動揺はありませんよ
具には葱、岩海苔、麩、もやし、玉葱、メンマ、チャーシュー、味玉など
もやし、玉葱はラードで炒め、スープを投入する札幌スタイルもどきで仕上てます
挽肉の買い置きがなかったのが痛い
岩海苔が風味増しに大きく貢献です 
メンマはCGC製、いたってフツー
市販のものにありがちなヤツです
豚ばらロールチャーシューは、日本ハム製の厚切り叉焼
みやけ食品、道産鶏卵使用 塩味付ゆで玉子です
麺の消化作戦なので、これはこれで満足
ご馳走様でした
