今回は山形県です
世界ホノルン紀行 期間限定 拉麺巡りの旅
ていね温泉 ほのか さん お食事処 にお邪魔します 
お昼時は大盛況ですが、席が離れているので安心感がありますね
私は 山形風辛味噌ラーメン 麺大盛り
カミさんは 海鮮丼
孫は 特製カレーライス
塩昆布ポテトフライ と チーズいももち もお願いします
おそらく、麺類のオーダー率が高いのでしょう
最後に出来上がります
龍上海 さん に代表される、まさにそれらしいルックス 
さっそくいただきましょう 
あっさりした魚粉系の味噌スープ 
味噌は薄めで、やや甘みのある味わいです
相対的に青のりの風味が際立つ感じ 
辛味噌をまぜると味噌感が増し、熟成味噌の酸味やにんにくのパンチが加わります
辛さはピリ辛程度で、食べ手を選ばない仕上がり
油膜はそんなに厚くはなく、若干スープ温度も低めです
熱々至上主義の方には、ちょっと向いてないかも 
麺は多加水中太縮れ
もちもち感が勝る麺で、悪くはないと思います
具には葱、もやし、キャベツ、青のり、なると、メンマ、チャーシューなど
もやし、キャベツの火当て具合がちょうどよく、瑞々しいシャキシャキの食感 
メンマは柔らかく、やや酸味を帯びた味わいです
豚ばら、肩ロースチャーシューはホロホロ、脂はトロトロ
よくつくり込まれており、美味しいと思います
海鮮丼
うに、あわび、かに、あわび、ぼたんエビなどは不在ですが、お手軽価格がいいですね
特製カレーライス
孫にとっては飲み物です
塩昆布ポテトフライ
塩っ気が強い昆布を絡めていただくと、ビールが欲しくなる・・・
でも私は見かけによらず、昼間っから飲む習慣はないのです
チーズいももち
孫が好きなので注文したのに、今日は要らないって・・・ 
はぁ？
究極のソフトクリーム
して、アイスは食うんかい
まぁ、いいか
大盛りにすると結構な麺量で超～満腹でした
ご馳走様でした
詳しいメニュー表はHPからどうぞ ⇒ 食事処 HP
札幌市手稲区富丘2条3丁目2-1
ていね温泉 ほのか
TEL 011-683-4126
営業時間 9:00 - 25:00 （食事処の営業時間はHPでご確認ください）
定休日 年中無休 http://www.yudokoro-honoka.jp/teine/restaurant/
駐車場 350台 無料
・ ほのか （飲み会）
・ 醤油ラーメン プラス ミニカルビ丼
・ 辛味噌ラーメン 大盛り
・ ビーフステーキ
・ 台湾ラーメン
・ 沖縄そば
・ 塩ラーメン
・ 台湾まぜそば
・ にんにく醤油やきそば
・ 海鮮火鍋麺、汁なし担々麺（追いめし付き）