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農心 NONGSHIM カムジャ麺 감자면
いただいたことがないものを見つけると、ついつい買ってしまう ということで、農心 NONGSHIM カムジャ麺 감자면 です カムジャ＝ジャガイモ（50％） 麺が気になる 450mlの水を沸騰させ、麺、スープ、かやくを一緒に入れ3分30秒煮込みます あちらの国のスタンダードなつくり方ですね 適当に具を盛りつけたら出来上がりです とってもお手軽 さっそくいただきましょう...
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斗香庵 SHINKOTONI （北区） 味わい鶏のつけそば 大盛り ＆ サーモン丼
つけそばの提供時間は 9:50～11:30 まで やっとチャンス到来です 私的には勤務の都合で、日、祝日にしかいただけないメニュー 斗香庵 SHINKOTONI さん にお邪魔します 並びの5番目だったので、1巡目で無事着席 味わい鶏のつけそば 大盛り と サーモン丼 をお願いします つけそば、丼もの のオーダー率が高い割に素早い出来上がり 鴨せいろ蕎麦的なルックスです...
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西山製麺 中華そば カルフォルニア監修 塩煮干しそば
仕込んでおいた煮玉子には、十分味が浸みてるはず 仕事帰りにこちらを購入です 西山製麺 中華そば カリフォルニア監修 塩煮干しそば 冷し塩煮干soba がなかなかの仕上がりだったので、温かいのもかなり期待大です 帰宅して冷蔵庫を開けてみると… 煮玉子が忽然と姿を消してます え～、今回の犯人は長男、次女、孫のいずれかだと思われますん～、間違いありません...
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麺屋 漣華 （北区） 限定 あごだしワンタン 正油 スペシャルver. 大盛
torakichi さん のオススメで興味津々だったわけですが、店主さんも快諾してくださいました ということで、早めの再訪 麺屋 漣華 さん にお邪魔します 先客2名のナイスなタイミング 限定 あごだしワンタン 正油 スペシャルver. 大盛 をお願いします 出待ちは1名だったので、ほどなく出来上がり 見ためはノーマルver.と全く変わりませんね 当たり前だけど 綺麗に麺線が整えられてます...
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ていね温泉 ほのか （手稲区） 限定 山形風辛味噌ラーメン 麺大盛り
今回は山形県です 世界ホノルン紀行 期間限定 拉麺巡りの旅 ていね温泉 ほのか さん お食事処 にお邪魔します お昼時は大盛況ですが、席が離れているので安心感がありますね 私は 山形風辛味噌ラーメン 麺大盛り カミさんは 海鮮丼 孫は 特製カレーライス 塩昆布ポテトフライ と チーズいももち もお願いします おそらく、麺類のオーダー率が高いのでしょう 最後に出来上がります 龍上海 さん...
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麺屋 イロトヤ （東区） 魚介白湯ラーメン 塩 大盛 ＆ 味付け玉子
例によって通院日なので、近くのこちら 麺屋 イロトヤ さん にお邪魔します いつもの入り口側の左端に座り、魚介白湯ラーメン 塩 大盛り お店公式アプリDLで初回限定クーポン使用、味付け玉子 トッピングでお願いします 店内のBGMは今日も QUEE～N 2曲目の RADIO GAGA を聴いてるうち出来上がります 彩りよく整ったルックス さっそくいただきましょう...
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あの日見たラーメン屋の味を僕たちはまだ知らない。 （西区） かき玉塩 大盛り
装置点検立ち合いのため残業です 思いのほか時間がかかったので、夕食はラーメン 雪家 豚兵衛 宮の沢店 さん 跡に本日 OPEN、おめでとうございます あの日見たラーメン屋の味を僕たちはまだ知らない。さん にお邪魔します ってか、店名長っ あの日見た花の名前を僕たちはまだ知らない。というアニメが由来であることは明白です ならば第7話に登場して反響を呼んだ、こいつを選ぶのが常套というもの...
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麺処 まるは RISE （南区） 限定 魚介豚骨醤油そば 大盛り
夏以来、ご無沙汰でした 私自身、すっかり遠出が出来ない環境になってますからね～ ということで、麺処 まるは RISE さん にお邪魔します 先客1名のナイスなタイミング 遠いお店に来ると、お昼時間はほぼ外れるのがメリットです そんなこんなで、限定 魚介豚骨醤油そば 大盛り をオーダー ほどなく5分ほどで出来上がります 海苔が3枚あしらわれた、家系的なルックス さっそくいただきましょう...
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自家製麺 無化調 麺や hide （北区） 限定 ただいまギャオス ＆ ミニチャーシュー丼
おかえり … ということでこちら 自家製麺 無化調 麺や hide さん にお邪魔します 店内待ちスタートでしたが、10分ほどで着席 私はもちろん 限定 ただいまギャオス と ミニチャーシュー丼 カミさんは マグロ出汁の中華そば 白醤油仕立 孫は 醬油ラーメン をお願いします 待ちの間に発注済みだったので、ほどなく出来上がり おっ、丼が新しくなってますね～ コレクションに加えたくなる丼です...
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（株）オノギ食品 喜多方らーめん 縮れ太麺しょうゆ
スーパーで〇〇フェアをやってると、つい覗きたくなりますよね 私はあくまでラーメンの視点で眺めてますが … 何か そんなこんなで東北フェアで入手した、オノギ食品 喜多方らーめん 縮れ太麺しょうゆ です 麺の茹で時間は3～4分とのこと （喜多方はやや柔らかめが個人的に好みです） スープは250ccのお湯に溶かし、手鍋でひと煮立ちさせます 具を盛りつけたら出来上がり...
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二代目 女 がじゅまる （南区) 魚魚 （塩） ＆ 半チャーハン
限定も気になってるのですが、久しぶりにあれがいただきたい ということで、二代目 女 がじゅまる さん にお邪魔します 13時10分頃の到着でしたが満席＋α 回転はよろしく8分ほどで着席です 予定通り、魚魚 ぎょぎょ （塩） と 半チャーハン をオーダー 出待ち多数の中、11分ほどで出来上がります 以前いただいたものとは色合いが異なるスープ さっそくいただきましょう...
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らぁめん ぶんた。 本店 （北区） 限定 豚骨魔油 ＆ チャーシュー丼
興味をそそられる限定を提供中 ということで、らぁめん ぶんた。本店 さん にお邪魔します お昼時は大盛況で駐車場待ち5分、着席まで10分 後客も続々でした そんな中、限定 豚骨魔油 と チャーシュー丼 をオーダー 提供待ち多数ながら、そんなに待つことなく出来上がります にんにくの香りが食欲をそそりますね さっそくいただきましょう 濃厚な豚骨醤油スープ...
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中華蕎麦 麺処 まるは BEYOND （豊平区） 札幌背脂塩 麺大盛り
ここ数ヶ月、諸事情で遠出が出来ていない日曜日 今後も望み薄ですが、幸い今日は大丈夫なのです ということで、実に5ヶ月ぶりのこちら 中華蕎麦 麺処 まるは BEYOND さん にお邪魔します 店内待ち数分で着席 私は 札幌背脂塩 麺大盛り カミさんは 肉そば醤油 孫は 札幌背脂醤油 をお願いします 後客続々の中、ほどなく出来上がり 湯気が立ち昇らないルックスです さっそくいただきましょう...
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斗香庵 SHINKOTONI （北区） 味わい鶏のつけそば 大盛り ＆ サーモン丼
私的に日曜日、祝日にしか攻められないメニュー 斗香庵 SHINKOTONI さん にお邪魔します 9時45分に到着するも、タッチの差でラスト1台分のスペースには停められず その方が食べ終わるまで、駐車場は空かないという釈然としない状況 そんなこともあります そんなこんなで、40分ほど要して着席 私は 味わい鶏のつけそば 大盛り と サーモン丼 カミさんも同じく、味わい鶏のつけそば...
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麺's 菜ヶ蔵 NAGAKURA （東区） 新得地鶏濃厚味噌
じゃらんコラボ企画 狙い 麺's 菜ヶ蔵 さん にお邪魔します 券売機を眺めてみると … 完売撃沈 1日10食はハードル高し ということで未食メニューだった、新得地鶏濃厚味噌 をお願いします 後客も続々の中、ほどなく出来上がり 泡立った濃厚そうなルックスです さっそくいただきましょう 新得地鶏の濃厚な鶏白湯スープ...
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まるたかヌードル 札幌 錦糸らーめん 醬油
某スーパーに行く度に気になっていた商品です まるたかヌードル 札幌 錦糸らーめん 醬油 我慢できずに購入したのですが、カミさんに怒られそうな価格だったようです バレてないので、まぁいいか ということで、つくっていきます 孫も食べたいというので2杯分 まずは マルちゃん ワンタン 旨味しお味 をつくります （3分弱火で茹でて粉スープを入れるだけ）...
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自家製麺 無化調 麺や hide （北区） 限定 丸鶏の肉つけそば
またまた魅力的な限定を … 提供中にいただきに行かねば ということで、自家製麺 無化調 麺や hide さん にお邪魔します 生憎の悪天候が幸いしたのか、すんなり着席 もちろん、限定 丸鶏の肉つけそば をお願いします 丼だけでなくグラスも hide のロゴが入ったものに新調されてますね～ 出待ちもおりましたが、ほどなく出来上がり たっぷりの肉が目を引くルックスです...
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麺's 菜ヶ蔵 NAGAKURA （東区） 限定 新得地鶏 ✕ 小樽地鶏 鶏中華そば
水曜日に完売玉砕だったのでリベンジ凸 麺's 菜ヶ蔵 NAGAKURA さん にお邪魔します シャッター狙いでしたが5分過ぎに到着 すでに満席で少々待った後、着席です 私は じゃらんコラボ企画 麺.s 菜ヶ蔵 ✕ 我流麺舞 飛燕 新得地鶏 ✕ 小樽地鶏 鶏中華そば カミさんは 新得地鶏醤油 をお願いします 出待ち多数につき、相応の時間を要して出来上がり鶏油が煌めく、美しいルックスです...
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藤原製麺 青森 煮干しラーメン
味玉が賞味期限ギリギリなので、早くいただかなくては… という理由をつけて袋麺 藤原製麺 青森 煮干しラーメン をいただきます 作り方、素の味の感想は前回のレポをご参照ください 手抜きも甚だしい 今回は煮干し辣油と山椒で、辛痺ver.です こんな感じで出来上がり さっそくいただきましょう 煮干しの風味、旨味たっぷりのスープ 煮干し辣油が加わることで、より風味が豊かになってます...
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キッコーマン うちのごはん とろ～り 鶏キャベツ まろやか白湯
夕飯に キッコーマン うちのごはん とろ～り 鶏キャベツ まろやか白湯 をいただきました 鶏もも肉300g、キャベツ1/4があれば簡単にできる煮込み料理 （2～3人前） 5人分つくりたかったので上記材料×2です （正確には出汁重視で鶏もも肉は多めに煮込みました ） 鶏、鶏油、ホタテ、にんにく、生姜などに薄口醬油 鶏肉とキャベツの旨みたっぷりで、ご飯が進みます...
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