以前の 味の五六八（ごろはち）さんとは無関係とのこと
味の五六八（ころや）さん にお邪魔します 
11時43分に到着で、なかなかの客の入り
カウンター席に座り、私は V麺 と チャーシューご飯
カミさんは V麺 醤油 と チャーシューご飯 をお願いします
ワンオペ営業で先客の出待ちは2名ですが、10分ほどの素早い出来上がり
野菜もりもりのルックスです 
さっそくいただきましょう 
まろやかな豚骨白湯スープ 
油は多めでしっかりしたコクがあります
強火で炒められた野菜の香ばしさとシャキっとした食感
にんにくチップの香りも効いてます
食べ進めるうち野菜の甘み、海鮮具材の旨みも加わる感じ
チャンポンっぽい味わいですが、麺と具をスープで煮込む工程はないようです
したがってチャンポンに非ず 
紅生姜も用意されており、すっきりいただけます
噛み応えがあるもちもちの中太ストレート
短めでいただきやすいのが好印象です
スープと相性抜群の美味しい麺ですね
因みに店内の麺箱は小林製麺、暖簾にはカネジン食品の文字が入ってました
具にはもやし、キャベツ、人参、かまぼこ、木耳、にんにくチップ、海老、イカゲソ、ベビーホタテなど
野菜、木耳も含め食感のよさが際立ちます
炒められた海鮮具材も含め、それぞれが香ばしく美味しい
薄っすら色づいた焦げ目が、雄弁に語ってますね
チャーシューご飯 は炊き込みご飯的な仕上がりです
これで100円はうれしい限り
V麺 醤油
ちょっと味見です
店主オススメ 
というだけあって、流石に美味しい
食べ応えがありお腹も満足です
ご馳走様でした 
朝ラーも人気のようですが・・・
私的には家系、二郎系インスパイアの方が気になるかな
石狩市花川南8条4丁目465
味の五六八 ころや
TEL 0133-77-7327
営業時間 朝ラー 月・火・水・金・土・日曜日 6:00 - 8:45 (L.O.)
昼営業 毎日 11:00 - 14:30 (L.O.)
夜営業 月・火・金・土・日曜日 17:00 - 19:30 (L.O.)
定休日 なし
駐車場 あり 4台