今日は遠出が可能です
どちらの まるは さん にしようか迷いますが、こちらの限定に決定
麺処 まるは BEYOND さん にお邪魔します 
お昼時間を外しての訪問で、駐車場も1台分空きあり
席にもすんなり座れました
って、すぐに満席＋αになりましたけどね～ 
私は 限定 鶏と鯛のパイタン醤油 と 味噌チャーシュー丼
カミさんは 中華そば 醤油
孫は 中華そば 醤油 葱抜き をお願いします
出待ちもおりますが、流石の捌きでほどなく出来上がり
鶏白湯に鮮魚系の組み合わせは、札幌においてはまだまだ新鮮なのではないでしょうか
泡立った濃厚そうなルックスです 
さっそくいただきましょう 
濃厚な鶏白湯に鯛の出汁がバッチリ効いた味わい 
双方の旨みが存分に味わえる、絶妙な醤油使いが光りますね
濃厚まったりな要素もありながら、鶏肉に効かされてる柚子胡椒が爽やかさを演出
流石の仕上がりで、美味しいです 
麺は中細ストレート
ほどよくコシがあって、見た目ほどボソボソ感はなく滑らかな口当たりです
歯切れが心地よく、もちっとして美味しい
コラーゲン豊富なスープの絡みも良好です
具には葱、小口葱、糸唐辛子、鶏もも肉、メンマ、海苔など
シャキシャキの葱、甘みがある小口葱がよく合います
太メンマはポリポリ食感で、デフォメニューのものより甘みは控えめの印象
柚子胡椒の風味を纏った鶏もも肉は、もちろん美味しいです
小振りですが、海苔の風味もいいですよ
味噌チャーシュー丼
炙りが入ったチャーシューが香ばしく、肉感しっかりで食べ応えがあり美味しい
味噌、マヨのバランスがよく、たっぷりの葱でさっぱりいただけます
ピリ辛の刺激もアクセントになりますね
めちゃ旨のサイドメニューです
中華そば 醤油
ちょっと味見です
もう少し醤油ダレが効いててもいい気がしましたが、安定の仕上がり
美味しいです
中華そば 醤油 葱抜き
今日も海苔とメンマ残しで1番に完食
ジジ、ここの店、入る前からいい匂いがするね～って
排気ダクトからの芳香に反応する孫でした
鶏と鯛のパイタン醤油 は2/19までの提供
鮮魚系独特のクセは、鶏白湯が柔らかく抑えこみ上品に仕上げられた一杯です
是非、いただいてみて欲しい
クセになるスープでした
ご馳走さまでした
札幌市豊平区中の島1条3丁目7-8
麺処 まるは BEYOND
ＴＥＬ 011-812-0688
営業時間 平日 11：00 －15:00, 17:00 - 21:00
土・日・祝日 11:00 - 20:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
・ 背脂みそ
・ 中華そば塩
・ 限定 羊湯 ～ らむたん ～限定
・ 豊平アクション Step2 限定 貝感 ♡
・ らの道札幌3 達成者 限定 まるやさ
・ 豊平アクション step3 限定 徳島ラーメン
・ 背脂みそ 大盛り
・ 中華そば 醤油
・ 限定 貝感 ♡ ～ かいかん ～
・ サンクス×豊平アクション 中華そば 味噌
・ つけそば ＆ 味噌チャーシュー丼
・ らの道 札幌4 達成者限定 超豚骨丸 まるは健松丸×超星 ＠ らーめん札幌直伝屋
・ ラーメンWalker 北海道 2016 限定 ささがきゴボウと鶏出汁醤油
・ 2周年記念 超濃厚中華そば
・ まるはナーラ （クリスマス祝わないカイ？）
・ 限定 アゴ出汁醤油そば
・ 限定 BNS
・ 限定 いとうさん家の激辛ホルモンなんDEATH
・ 限定 もうすぐ春の訪れですよー。ほそつけ麺
・ 限定 りょうちゃんラーメン
・ 限定 普通の冷たい鶏塩
・ 限定 まぜそば
・ 限定 貝感 ♡ ～かいかん～
・ 限定 特製みそ
・ 中華そば 塩
・ 限定 辛いラーメン
・ 締めのかけラーメン（クリスマス 祝“和”ないカイ?？）
・ 心のHIEND 第2弾 カモ・ンベイベー ～ 鶏塩御膳 ～
・ 心のHIEND 第3弾 こ・あらのMarch
・ いとうさん家の激辛ホルモン汁ありなんDEATH～
・ 限定 貝感 ♡
・ 限定 ラムカレー和え麺 & 追い飯 （雨は、やさしく × 麺処 まるは BEYOND）