歯の痛みに耐え切れず、歯科を受診したのが木曜日でした
その後、豆腐くらいしか口にできず、昨夜は冒険してアスパラを食べたら見事、玉砕
こりゃ、しばらくはダメだな
知己朋友は、ロキソニンです
な~んて諦めてたら、今朝はかなりいい感じ
リハビリをかねて、ラーメンいけるんじゃね
ということで、らぁめん ぶんた。さん にお邪魔します
激辛パンチかなと思ってたら、限定10杯のヤツがまだある
プレミアムとんこつしょうゆ おろししょうが トッピング をお願いします
先客もそこそこおりますが、ほどなく出来上がり
海苔3枚のルックスです
さっそくいただきましょう
濃厚な旨みを湛えた、まろやかな豚骨スープ
醤油ダレの風味がよく、濃いめの味わいです
油、脂の加減もよく、コクも十分
後半は、おろししょうがを溶かし込んで爽快感アップです
麺は西山製麺製、多加水熟成中太縮れ
コラーゲンスープをよく纏います
具には葱、ほうれん草、海苔、メンマ、チャーシュー、味玉など
濃厚スープにあって、ほうれん草が箸安めに有効です
自家製メンマは、シャクっとした歯触りでとても美味しいです
味玉もしっかりめの味わいで、秀逸な仕上がり
大判の肩ロースチャーシューは、もっちり旨いです
咀嚼回数が増えるので、歯を治療中の私は頼めませんでしたが
絶対、ライスが欲しくなる一杯ですね~
海苔と、ほうれん草もあるし
満足です
ご馳走様でした
これからも、たまに提供してくれそうなので、 FB 情報はお見逃しなく
札幌市北区北29条西13丁目2-1
らぁめん ぶんた。
TEL 011-299-5143
営業時間 11:00 - 21:00 (L.O.20:30)
定休日 月曜日
駐車場 あり