あのチャーシューがまた、いただけるのです
訪問は予定のうち 
ということで、らーめん きちりん 新琴似店 さん にお邪魔します 
11時18分の到着で、すんなり着席 
すぐに満席＋αで、今日もナイスなタイミングでした
私はもちろん 限定 レアチャーシュー塩ラーメン
カミさんは 正油ラーメン
孫は 正油ラーメン 葱抜き をお願いします
きちりん さん ならではの素早い出来上がり
4分で登場です
心躍るルックス 
さっそくいただきましょう 
魚節など、和出汁が効いた鶏がら清湯 
あっさりながら、深みのあるスープです
油がコク増しに貢献で、旨みの余韻も素晴らしい
塩みもちょうどよく調和です 
カネジン食品製、中くらいの太さの多加水緩ウェーブ
もちもち感が勝る麺で、あっさりスープによく合ってます
啜り心地も抜群
具には葱、なると、メンマ、チャーシューなど
葱がシャキシャキで、とても美味しい
メンマもほどよい繊維感で、シャキッとした歯触りです
レアチャーシューは肉の旨み凝縮で、塩みの中で脂の甘みがじんわり広がります
もっちり噛み応えがあって、とても美味しい
以前の 肉盛り麺 の時の感動が蘇りました
私的に実は好き嫌いがはっきりしている、低温調理チャーシュー
これはしっかり作り込まれ、間違いなく美味しいです
正油ラーメン
正油ラーメン 葱抜き
孫は朝食でどんぶり飯を食っており、3/2いただいてギブアップ
残りは私がいただきます
鶏の旨みと醤油の旨み、見事なコラボ
安定の美味しさです
ドロ豚チャーシューは造りたて、切りたて、鮮度が命
1日10食程度とハードルは高いのですが、いただいて欲しい逸品です
エルパソ牧場のどろぶた
超～満腹
ご馳走様でした
・ しお・正油ラーメン （本店）
・ みそラーメン （本店）
・ しおラーメン （花川店）
・ 辛みそラーメン （本店）
・ カレーラーメン （本店）
・ チャーハンセット （しおラーメン） （本店）
・ 辛い塩ラーメン （本店）
・ 正油ラーメン （本店）
・ らの道 札幌4 達成者限定 鶏がら煮干塩らーめん （本店）
・ 店長バトル 限定 白みそ札幌ラーメン （本店）
・ 本店限定 煮干醤油ラーメン
・ 辛みそラーメン （本店）
・ 店長バトル 限定 Wチキンとごま豆乳辛みそ （花川店）
・ 数量限定 中華うどん （本店）
・ 限定 煮干正油ラーメン （本店）
・ 25周年記念限定 マー油背脂しお （本店）
・ 本店限定 中華そば （本店）
・ 新琴似店限定 塩煮干しポーク63 大盛り （新琴似店）
・ 限定 ポテトカレー麺 （新琴似店）
・ カレー担々麺 gop アナグラ version （本店）
・ 煮干し中華ソバ （新琴似店）
・ 辛みそラーメン 新琴似店 限定 3辛 （新琴似店）
・ スープカレーつけ麺 ＆ 追い飯 （新琴似店）
・ カレーラーメン ＆ 小ライス （新琴似店）
・ 辛みそ ＆ 辛みそ牛ホルモン チャーハンセット （新琴似店）
・ どろぶたチャーシュー麺 （新琴似店）
・ 本店限定 煮干正油ラーメン （本店）
・ 新琴似店限定 煮干し中華そば 塩 ＆ チャーハン （新琴似店）
札幌市北区新琴似1条1丁目5-19
らーめん きちりん 新琴似店
TEL 011-790-8799
営業時間 11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
定休日 水曜日
駐車場 共用14台