マツコの知らない世界 真夏のカレースペシャル
それをヒントに、つけ麵をつくってみます
用意したのは ハウス スープカレーの匠 北海道産チキンの芳醇スープカレー 大辛
それと 大徳食品 の 極太ラーメン です 
具入りスープカレーはお湯に入れ、9分間沸騰させて湯煎
つけダレにする場合、薄味が想定されるので塩分補強が必要かと思います
コンソメスープやオニオンスープ、バターなどが候補かな 
ということで、コンソメを使用
その間、麺2玉（110g×2）を7分間茹でます
麺を冷水で〆、具などを盛りつけたら出来上がり
見てくれはいい感じです 
さっそくいただきましょう 
鶏と海老などの旨みと、野菜の甘味が特徴のスープ 
ほどよくスパイシーで美味しいスープカレーです
どちらかと言えばすっきり系で、もっと濃厚な方がつけ麵としては合うのかも
バター、チーズなどで塩分補完をし、コクを出した方がよかったかも知れませんね
大辛チョイスですが、私的にはあまり辛くはなかったです 
美味しいのですが、工夫すればもっと良くなる予感 
大徳食品製、熟成太緩ウェーブ
ストレート麺として売ってますが、啜れば結構暴れます
プリプリで麺が強めなので、つけダレに勝ってしまうのが今回の問題点ともいえるかな
つけ麵に特化しており、麺線は結構短いです
具に配したのは葱、糸唐辛子、木耳、メンマ、味玉など
スープカレーには、ジャガイモ、人参、鶏肉、茹で玉子が入ってます
太メンマは しんしん の 麺麺 極太メンマ
シャキポリの食感で、つけ麵には重宝します 
木耳のコリコリ感が、心地よいアクセント
味玉はセブンイレブン製、半熟塩味のゆでたまご です
絶妙な塩加減で美味しい
人参は甘みがあって、口どけが素晴らしいです
ジャガイモも型崩れはしておらず、柔らかさは特筆もの
骨つき鶏もも肉のインパクトはないにせよ、まずまずの食べ応えで美味しいです
茹で玉子が、丸々一個入っているのもうれしい
総じて、面白い試みだったと思います
ご馳走様でした
孫には例のゲーセンのヤツ
麺のスナオシ の サッポロラーメン しょうゆ味 が食べたい というのでつくってやりました
2袋分で、超～大盛り
念願通りたっぷり味わえたようですが、後半少し飽きたとのことです
そりゃそうだろう
