先月、完売で撃沈だったお店にリベンジ凸です
今日は営業してるのを確認してから、コインパーキングに駐車 
60分220円は納得の料金です
（因みに前回停めたところは60分400円 
）
ということで、Bistro Kitchen TAKERU さん にお邪魔します 
1人用のテーブル席に案内され、スパイス海老味噌ラーメン と 小ライス
粉チーズ は別容器でお願いします
先客全員がいただいてる最中で、ほどなく出来上がり
香りが食欲をそそりますね～ 
スープが多めで、やや水没系のルックスです 
さっそくいただきましょう 
豚骨味噌をベースに、オリジナルブレンドのスパイスがばっちり効いてます 
香りが抜群で、辛さは一般的なカレーの辛口程度
＋50円で辛さアップも可能ですが、私的にはデフォで十分でした 
フレンチ技法を用いた甘海老の風味、旨みは、優しくとても上品
お店の狙い通り、スパイス重視の味わいに纏められてる感じですね
フライドオニオンの焦がし風味も、さりげなくアクセントになってます 
麺はプリもちの多加水中太縮れ
濃厚なスープ、油をほどよく持ち上げます
麺は短めで啜りやすいのですが、強めの縮れなので汁跳ねには注意
ってか1か所、小さなシミになってるし
具には小口葱、玉葱、フライドオニオン、白ごま、糸唐辛子、海苔、半熟茹で玉子、チャーシューなど
玉葱の甘み、海苔の風味がいい感じ
茹で玉子がスープによく合ってます
チャーシューはホロホロで、こちらも秀逸な仕上がり
厚みがあって味の入りも適度で、とても美味しいです
麺を食べ終えたら、小ライス ＆ 粉チーズ の出番 
残したスープにどぼんです
チーズで辛さはマイルドになり、独特のコクが加わります
余すことなく美味しく完食
かなり満億度の高い一杯でした
ご馳走様でした 
水曜日～日曜日のランチタイム限定 （10杯程度かな 
完売終了です）
お間違いのないように
手指消毒、十分な間隔、定期的な換気、会計はお席で ‥‥
感染対策もしっかり講じられてます
札幌市西区琴似1条7丁目1-2
Bistro Kitchen TAKERU
TEL 011-688-7030
営業時間 ランチタイム 11:30 - 14：00
夜営業 18：00 - 22：00 (L.O.)
定休日 月曜日 （他 不定休あり）
駐車場 なし （近隣にコインパーキングあり）