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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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ラーメン 二代目 けけけ (白石区) 冷涼清麺 (れいりょうせいめん)

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初の冷たいシリーズが気になってました

 

ラーメン 二代目 けけけ さん にお邪魔します チョキ

 

ちょうど数組のお客さんが出ていくタイミングで、すんなり着席

 

もちろん、冷涼清麺 (れいりょうせいめん) をお願いします 

 

出待ちはおらず5分ほどで出来上がり

 

つけダレに氷が浮かんだ、涼し気なルックスです 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

出汁に拘ったという冷たいつけダレ ラーメン


あっさりすっきりながら、出汁感と旨みの余韻がいい感じ


塩梅もちょうどよく纏められてます グッド!


海苔の磯風味が抜群で、旨みの相乗効果を発揮 チョキ

 

 

西山製麺製、もちプリの多加水中細縮れ


冷たく〆られ、冷え冷えでいただけます


麺は短めで持ち上げやすく、つけダレに泳がせられるのがいい感じ チョキ

 

 

具には茹でもやし、海苔、メンマ、チャーシューなど


シャキシャキのもやしが旨いです チョキ

 

 

穂先メンマは柔らかくほどよい味の入り

 

 

豚ばらチャーシューは適度なサイズ感で、冷たいメニューにもよく対応してます

 

スルスル入っていく分、あっという間に麺がなくなりますね


大盛りにしなかったのを激しく後悔です しょぼん

 

ってか、個人的には3玉くらいいただけそう にひひ


ご馳走様でした チョキ

 

 

 

 

 

 

 

・ もやし正油

・ The 塩 大盛り 辛ダレ

・ カラマゼーラ のりごはん付

・ 醤油将軍


札幌市白石区本郷通5丁目北1-22
ラーメン 二代目 けけけ
TEL 838-8369

営業時間 11:30 - 15:00, 17:00 - 20:30
定休日 月曜日 
駐車場 あり (6台) 

 


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