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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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麺屋 くりた (北区) 鶏のつけ麺(塩) & ミニみそチャーマヨ丼

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あいの里方面に用事があり久々にこちら

麺屋 くりた さん にお邪魔します チョキ

 

14時近くの訪問ですがほぼ満席

 

唯一空いていたテーブル席に案内されます

 

私は気になっていた 鶏のつけ麺(塩)ミニみそチャーマヨ丼

 

カミさんは 鶏の醤油 をお願いします チョキ

 

出待ち多数で15分ほどで出来上がり

 

素朴なルックスです 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

鶏の旨みと貝の旨みを含んだ香味油の香りとコク ラーメン


焦がし玉葱や炙りの香ばしさも併せ、香り高いつけダレです


円みを帯びた塩味で、仄かな甘みも感じられます


酸味が心地よく、ピリッとした辛味がほどよいアクセントに


あっさりながら美味しいつけ麺です グッド!

 

 

麺はツルもちの多加水平打ちストレート


スープ、香味油、焦がし葱の旨みや香りをしっかり持ち上げます


喉越しのよい麺でとても美味しい チョキ

 

 

具には葱、焦がし玉葱、メンマ、チャーシューなど

サクサクの葱がいい感じ


メンマは柔らかめで優しい味わいです


チャーシューはつけダレの中でホロホロ崩れるタイプ


香ばしくて美味しいです チョキ

 

麵を食べ終えたらスープ割り


こちらはセルフではなく、器をあずけ割ってもらうスタイルです

 

 

煮干し出汁の風味旨みが加わり、美味しく完飲 チョキ

 

 

ミニみそチャーマヨ丼 は味噌がミソになってますね チョキウシシ


めちゃめちゃご飯が進みます


炭火で炙られたチャーシューも美味しい グッド!

鶏の醤油


ちょっと味見です ラーメン

鶏と和出汁の旨みが存分に引き出されたスープ

 

醤油の旨みも際立ってます

 

鶏ももチャーシューも相変わらず美味しい グッド!

 

鶏肉を好んでいただかないカミさんも、こちらのチャーシューは問題ないようです

とても満足度の高いつけ麺でした


ご馳走さまでした グッド!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・ 豚の味噌 味玉

・ 鶏の醬油 大盛り 味玉

・  辛いしょうゆ 大盛 & ランチ 炊き込みご飯

・ 10月マンスリー限定 煮干の塩 & ランチ チャーシュー丼

 

札幌市北区あいの里1条6丁目2-2 ネオシティあいの里1F

麺屋 くりた

TEL 011-600-1982

 

営業時間 月~木曜日 11:00 - 15:00,  17:00 - 20:00 

     土・日曜日 11:00 - 15:00

定休日 金曜日、第2・4土曜日

駐車場 なし (ヒント…地図でご確認を)

 


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