孫と二人で夕食
私は 日清ラ王 柚子しお
孫は某動画を見て気になってたらしく、三養食品 ブルダック炒め麺 チーズ味 です
つくり方が異なるのは面倒くさいのですが・・・
まずは 日清 ラ王 柚子しお からつくっていきます
鍋にお湯450mL入れ沸騰させ、麺を茹でること4分
丼に液体スープを入れ、麺が茹で上がったら鍋からお湯だけを入れ攪拌します
最後に麺を入れ軽く混ぜ、具を盛りつけたら出来上がり
素朴なルックスです 
他に具がなかったのよね～
さっそくいただきましょう 
鶏ベースのスープにほんのり魚介、魚介油と鶏脂の余韻もいい感じ
高知県産柚子皮使用で、しっかり柚子が効いてますね 
塩味はキレがよくシャープな味わいです
あっさりすっきりを欲する時は、重宝しそうな一杯 
即席麵にしてはやや太めのストレート
もちもち感がある、口当たりの優しい麺です
具には葱、和唐辛子、メンマ、チャーシューなど
フリーズドライの柚子皮を足すつもりが、賞味期限切れで使えませんでした
メンマは ベル食品 味付メンマガラ炊き三味
豚ばらロールチャーシューは 日ハム製、一風堂監修バラチャーシュー を使用です
三養食品 ブルダック炒め麺 チーズ味
沸騰したお湯600mLに麺を入れ、5分間煮込みます
茹で湯は全て捨て、液体ソースを半分投入
牛乳を50mL、出汁補完のため粉末の丸鶏がらスープ、味の素を加え30秒間炒めます
かやくをまぜ、具を盛りつけたら出来上がり
私がいただいた時に、こちらの激辛度は確認済みです
袋に記載のとおりにつくると、孫には到底食べられない辛さ 
したがって和らげる工夫が必要でした 
具には葱、ピザ用チーズ、粉チーズ、卵黄、刻み玉葱、ウインナー
メンマ、チャーシュー、味変用にマヨネーズも用意しました
大変気に入ったようで、もう一杯つくらされる羽目に・・・
メンドクセー！
もう少し辛くすればよかったかな
ご馳走さまでした 
※ ブルダック炒め麺 過去記事