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Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
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株式会社 小六 北海道大雪山限定 層雲峡らーめん 醤油

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息子からもらった箱入り麺の 株式会社 小六 北海道大雪山限定 層雲峡らーめん 

 

ラストの 醤油 です チョキ


スープの希釈は塩の時の400mLが悪くなかったので今回も同じ設定

 

他は箱裏面の説明どおりにつくります

 

メンマ、チャーシューの在庫がなかったので、他のもので代用 チョキウシシ

 

こんな感じで出来上がりました 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

鶏、野菜の旨みに円みのある醤油 ラーメン

 

ほんのりニンニクが効いていて、油もそこそこありコクキレ共存のスープです

 

3味に共通しているのは、昔風を思わせるスタンダードな味わい

 

私的には物足りなさはなく、美味しくいただけました チョキ

 

 

もちもちの中太縮れ麺のスープとのマッチングは悪くないと思います

 

スープが塩ほど繊細じゃないしね・・・ウシシ

 

 

具には葱、木耳、塩味半熟ゆでたまご、鶏肉など

 

 

鶏肉は コストコ の ロティサリーチキン(鶏むね部分)をむしって入れました 

 

香ばしくて旨いよね~これ グッド!ウシシ

 

 

玉子はいつもの セブンプレミアム 半熟塩味のゆでたまご 

 

醤油も美味しかったです

 

ってか今更ですが・・・層雲峡ラーメン とは何ぞや はてなマーク

 

答え 層雲峡温泉の旅行客のお土産用として開発されたラーメン ウシシ

 

ご馳走様でした チョキ

 

 

※ この商品は 楽天市場で購入可能です

 

 


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