Quantcast
Channel: W.W’s room 2 札幌ラーメン
Viewing all articles
Browse latest Browse all 2136

中華そば スパンキー (西区) 限定 冷たい煮干中華そば & そぼろご飯

$
0
0

北海道マラソンで交通規制が敷かれているのでこちらに決定 ビックリマーク 走る人  走る人 走る人   走る人DASH!

 

中華そば スパンキー さん にお邪魔します チョキ

 

14時過ぎの訪問ですんなり着席でしたが、後客続々でほぼ満席状態

 

そんな中、私は 限定 冷たい煮干中華そば そぼろご飯

 

カミさんは 鶏の醤油ら~めん をお願いします 

 

麺を〆るので時間がかかると思いきや、7分ほどで出来上がり 

 

ミニトマトが彩りを添える、奇麗なルックスです 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

煮干しの風味がよく、ほんのりビターな冷製スープ ラーメン


出汁氷で濃い出汁感は変わらず、最後まで冷え冷えキープです


仄かに酸味があるすっきりした味わい


油加減もよく煮干しの旨み、軽く残る余韻などを存分に堪能です チョキ

 

 

円山製麺製、全粒粉入りの細ストレート


コシがあるツルプリ麺です


啜り心地がよく、喉越しも滑らか


スープ、煮干し油もしっかり持ち上げます チョキ

 

 

具には葱、貝割れ、ミニトマト、メンマ、生ハムなど

葱や貝割れが、口の中をさっぱりさせてくれます チョキ

 

 

楕円形のミニトマトは糖度が高く、酸味は僅かに感じられとても爽やか

 

メンマはシャキポリの食感で、ほんのり甘みがあります チョキ

 

 

生ハムは上品な塩みがアクセントになっている感じ チョキウシシ

 

 

甘辛の鶏そぼろがたっぷりです


当然ご飯は進みまくり ウシシ

 

鶏の醤油ら~めん

 

ちょっと味見です ラーメン

 

鶏の旨みと鶏油のコク

 

甘みのある醤油でこちらも美味しいです チョキ

 

今日も満腹、満足

ご馳走さまでした グッド!

 

 

 

 

 

・ 塩らーめん

・ 煮干中華そば 醤油

・ 冷たい煮干中華そば(正油)

・ 煮干中華そば(塩)大盛り

・ しおらーめん

・ 煮干中華そば 大盛り 赤玉 トッピング

・ 夏季限定!! 冷たい煮干中華そば & 小ライス

 

札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25 田中ビル1F
中華そば スパンキー Chinese noodles SPUNKY
TEL 011-311-8552

営業時間 暫くの間 11:00 - 14:30  (L.O.14:00)
定休日 火曜日・水曜日 (臨休などは お店X などで確認するのがいいでしょう)  
駐車場 4台(うち2台は軽専用)

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 2136

Trending Articles