MEGAドン・キホーテ 新川店 に用事があり、遅めの昼食はこちら
らーめん 影虎 さん にお邪魔します 
ウェイティングベンチ待ちスタートでしたが、ほどなく小上がり席にご案内あり
私は つけ麺魚介醤油 冷たい麺 300g
カミさんは 背脂醤油らーめん をお願いします
常に満席キープで出待ちも多く、20分ほどで出来上がり
素朴なルックスです 
さっそくいただきましょう 
豚骨白湯に鯖、鰹など魚介の風味、旨み 
割とさらっとしたつけダレで、濃過ぎない醤油がいい感じ
甘味、酸味も控えめで、バランスよくすっきりに纏められてます
酢橘の果汁を絞れば、柑橘系の香り、酸味が加わりより爽やかに
小林製麺製の麺は全粒粉入り、やや太めのストレート
風味がよく、噛み締めるほどに旨みを感じる麺です
粘度が高くないつけダレや魚粉の絡みも十分
具には葱、メンマ、チャーシュー、酢橘など
葱の清涼感がとてもいい
メンマは小気味よい食感で、濃いめの味の入りです
ぶつ切りの豚ばらチャーシューは脂多めですが、しつこさはなくとろっと美味しい
背脂醤油らーめん
ちょっと味見です
まろやかな豚骨に濃いめの醤油
口どけのよい背脂によるコクと甘みが加わります
こちらも美味しいですね
麺300gは結構食べ応えがあり、咀嚼回数も増えることで超満腹です
珍しくスープ割りまでたどり着けず 
ご馳走さまでした 
札幌市北区新川3条5丁目3-12
らーめん 影虎
TEL 011-764-9889
営業時間 11:00 - 15:00, 17:00 - 20:30
定休日 無休
駐車場 あり（店前5台）
・ にんにく背脂醤油
・ 冬塩らーめん
・ つけ麺 激辛 （味噌）
・ 冬塩らーめん ねぎトッピング