らの道 札幌 5 の攻略をかねて、〆ラーです
結構、飲み食いしてますが、あのメニューだったらするするいけちゃうでしょ
ということで、らーめん札幌 直伝屋 さん にお邪魔します 
店内は満席で、ウェイティングスペース待ち
それでも回転よろしく、さほど待たずに着席です
3人とも 冷製 貝出汁もりそば をオーダー
そこそこ提供待ちがおりますが
ビールを飲みながら待っていたので、何のストレスもなく出来上がります
ネーミングに偽りなしのルックス 
さっそくいただきましょう 
アサリなど、貝出汁の旨みをたっぷり湛えたつけダレ 
貝を前面に出しつつ、動物系がコクをサポート
冷たいメニューにあって、油加減もいい感じ
岩海苔が絡むと磯の風味、旨みがぶわ～っと広がります
暴飲後の胃にも優しい、じんわり沁み入る淡麗冷製スープ
美味しいです
ルルロッソを使用した道産小麦100％の中太角縮れ麺
冷たく〆られ、コシがしっかりでモチモチです
ほんのり甘みがあって美味しい 
具には葱、小口葱、サイコロチャーシュー、貝、岩海苔など
岩海苔だけのつけダレで麺を味わった後、豪快にドボンです
葱のシャキシャキ、サクサクが心地いい
賽の目切りの鶏チャーシュー、貝剥き身の旨みも相まって、あっという間に完食です
残ったつけダレを熱々のスープで割ってもらうと、円みを帯びてバッチリコク増し
超～満腹です
ご馳走さまでした
材料がなくなり次第、終了のメニューなので、気になる方はお早めに 
第5回 札幌名店スタンプラリー 王国の証明 （開催期間 6/1～8/31）
臨時休業、臨時営業などの情報は らの道 公式サイト をチェックしてください
尚、らの道 札幌 5 開催中、 直伝屋さんは定休日なしで臨まれています
助かりますね 
札幌市中央区南4条西5丁目6-3 第2秀高ビル 1F
らーめん札幌直伝屋
TEL 非公開
営業時間 10:00 - 16:00, 18:00 - 翌 3:00 （日曜日は 0:00 まで） ※ L.O. は15分前
定休日 月曜日
駐車場 なし （駐車券提示で100円トッピングサービス）
・ 塩らーめん
・ 辛醤油らーめん
・ 味噌らーめん プラス 青南蛮
・ まるは勝松丸✕超星 らの道札幌4 達成者限定 超豚骨丸
・ 札幌RED