昨年、いただけなかった一杯を求めて、ら～めん たく家 さん にお邪魔します 
12時過ぎの到着で空き席、残1
ラッキーでした 
担々麺、山椒、辣油多め と、ランチタイムサービスの ライス をオーダー 
出待ち多数で、なんとか昼休み内に帰れるギリギリの出来上がりです
汎アフリカ色のルックス 
さっそくいただきましょう 
こちらの家系スープを基本に、芝麻醤の胡麻風味 
辣油の辛さは一般的に言うところの、中辛程度です
あくまで、私基準ですが… 
山椒がバッチリ効いていて、心地よい痺れです
豚骨、胡麻の円みがありますが、全体には塩梅高めのシャープな味わい
なると製麺製、太めのストレート
もっちりむっちりで、ほんのり甘みを感じる美味しい麺です
具には葱、小口葱、もやし、挽肉、海苔、味玉など
散らされた葱、白髪葱、小口葱…多めの葱ともやしの瑞々しさが、箸休め役を担います
家系の海苔は流石に風味がよく、味玉も秀逸な仕上がり
挽肉も美味しいので、ライスどぼんしたかったのですが、いかんせん塩分濃度が高い
レンゲで挽肉を救出しつつ、ライスはそのままいただきました
超～満腹
ご馳走様でした
現在、4と5は停められません
要注意です
札幌市北区北21条西4丁目1-16
ら～めん たく家
TEL 011-757-2577
営業時間 平日 11:30 - 16:00, 18:00 - 22:00
土・日・祝日 11:30 - 20:00
定休日 水曜日 （祝日の場合営業、翌日休）
駐車場 5台
・ 醤油 得 トッピング
・ 塩ら～めん
・ 醤油ら～めん
・ 豚骨味噌
・ 豚骨塩 特 トッピング
・ 醤油ネギ
・ 豚骨醤油 うずらマシ
・ 塩ネギ
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・ らの道 札幌4 達成者限定 鶏塩
・ 醤油ネギ
・ 醤油 特 トッピング