辛いもの好きなら、買わないという選択肢はないですよね
セブンイレブンで限定発売の冷凍食品、蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺
内袋のままレンチンで、すぐにできてしまうというお手軽商品です
500W で7分30秒、600W で6分30秒の設定
冷凍状態にもよるので、多少変動するのはいたしかたのないところです
600W で7分にして、ちょうどよい感じ
皿にうつし、よ~くまぜて完成です
さっそくいただきましょう
麻婆味噌ダレ、ごま油の風味がよく、にんにく、生姜、がいい具合に効いてます
ニラ、海老なども併せて、香りも芳醇
辛さ、痺れの刺激も申し分なく、コクがあってとても美味しいです
花椒入り辣油 は入れなくても、結構、辛いらしいのですが
すぐに投入してしまったので、私には知るすべもなし
何といっても、風味、旨みが、超激辛に負けてしまわないのが素晴らしいですね
具には豆腐、ニラ、にんにく、タケノコ、玉葱、葱、豚そぼろ、ザーサイなど
豆腐が思ったより型崩れせず、しっかりしてます
タケノコのコリコリ食感が、アクセントになりますね
豚そぼろも、地味に美味しい
平打ちの太麺に、タレと油が絡みまくり
もちもち食感で、ほんのり甘みがあって美味しいです
このような麺が合わせられるのは、冷凍食品の強みかな
花椒入り辣油 は、もちろん全量投入
私的には、全く問題のない辛さでした
これ、かなり気に入りましたよ
なくならないうちに、何度も買ってしまいそうな予感
税込み321円という価格も、とても魅力的です
辛いもの好き、中本 ファンの方には、超~オススメ
ご馳走様でした
P.S. 翌日、花椒入り辣油 なしを試してみましたが、確かに入れなくても十分に辛い
途中で入れて、味変を楽しむのもいいかも知れませんね
ちなみにレンチン時間は昨日同様、7分に設定したら一部、固まってしまいました
推奨どおりの時間設定で温め、冷たい場合はラップをして10秒ずつ加熱時間を延ばすのが無難