既成概念にとらわれないタンメンの魅力を考えた時に、こちらは外せないのかな
ということで、あら焚き豚骨 あらとん 北大前店 さん にお邪魔します 
料金が安いと思い、少し離れたコインパーキングに停め店内へ 
もちろん、タンメン をお願いします
手間がかかる割に、さほど待つことなく出来上がり
野菜ピラミッドが美しいルックスです
どことなく、G系の要素も感じられるヴィジュアル 
さっそくいただきましょう 
マイルドな豚骨魚介のスープ 
アラの風味が強すぎないのが、鮮魚系苦手な私にはいい感じ
既成概念にとらわれない個性を考えると、あらとん さん らしさがちょっと弱いかも
火当て野菜の香ばしさ、甘み、旨みがばっちり効いてます
背脂がスープに馴染んでくると、まったりコクマシで あらとん さん らしさを発揮 
香辛料や生姜が爽快感をもたらし、味わいを引き締めます
食べ飽きしない工夫が、とても魅力的ですね
具沢山は歓迎ですが、願わくはもう少しスープ温度が高いといいのかと思います 
カネジン食品製の麺は、もっちりむっちりの太縮れ
噛みしめてワシワシいただくタイプの麺です
スープの持ち上げもちょうどいい
ほんのり甘みがある美味しい麺です 
具には小口葱、もやし、木耳、キャベツ、人参、ピーマン、生姜、背脂、海苔、チャーシューなど
タンメンらしく、サクサク、シャキシャキ、コリコリの食感が楽しめます
ピーマンの仄かな苦みがアクセントに
生姜がにんにくだったらG系タンメンらしくなるでしょうけど、タレがそれっぽくはないかな
海苔の磯風味もいいですよ
肩ロースチャーシューは厚みがあり、ホロホロで美味しいです
麺大盛りにするのを忘れましたが、しなくて正解
ボリューミーでかつ、咀嚼回数も多めで超～満腹です
ご馳走様でした
限定ではないので、いつでもいただけますよ
ってか、駐車料金値上げしてて300円ってか … 
近くのパーキングでよかったじゃん
昨夜いただいたカップ焼きそば
辛いもの好きの私でも、半分ほどいただいて涙、鼻水が止まらず、頭皮の毛穴も開きまくり
唇がめちゃめちゃ痛く、チーズ、マヨネーズ投入でやっとの完食でした
一口いただいた娘は悶絶死 
今日は内臓系にダメージを負っての、タンメンだったことを申し添えておきましょう
・ あじ玉濃豚つけそば （醤油）
・ あらとん醤油 プラス あじ玉
・ 濃豚つけそば （味噌伽哩）
・ 期間限定麺 肉玉そば （味噌）
・ あらとん醤油 プラス 味玉
・ 黒ブッチャーら～麺 －あらとんブッチャー－ （中央区）
・ 辛山つけ麺 中 300g
・ あじ玉醤油ら～麺 大盛
札幌市北区北15条西5丁目1-7 ほくせいビル1F
あら焚き豚骨 あらとん 北大前店
TEL 011-758-9988
営業時間 11:00 - 14:15, 16:00 - 20:15 （スープ切れ終了）
定休日 月曜日 （祝日の場合、翌日休み）
駐車場 提携駐車場あり （30分サービス券配布、スタッフまで）